-
La magrana es una fruita única.
La magrana es una fruita única, tant pel seu aspecte com per les seves característiques dietoterapèutiques i nutritives.
Aquesta fruita te la virtut de poder madurar arrencada de l’arbre, sense que per això perdi les seves propietats.
A la majoria de països, la magrana no es massa preuada, però existeixen nombroses proves de que des de la mes remota antiguitat ha estat considerada com a un aliment i remei de la màxima importància.
A l’antic Egipte ja es cultivava, obtenint-ne un nèctar que els súbdits del faraó bevien amb fruïció.
Molts poetes han cantat a la magrana i els metges a l’antiguitat li tenien molta estima.
Actualment la magrana es cultiva a tots els països del Mediterrani, també es troben extenses plantacions a Àsia Central, Xina i l’ India. Els espanyols la van portar a Amèrica durant la reconquista, estenent-se el seu cultiu per totes les zones tropicals i subtropicals del continent,
des de Califòrnia fins a Xile o Argentina.
Actualment i desprès d’anys d’un cert oblit, es considera a la magrana com a una autèntica font de vida, per les seves potents propietats antioxidants i anticancerígenes.
La seva popularitat es dalt de tot, consumint-se el suc que a banda del seu agradable
sabor posseeix infinitat d’avantatges terapèutics. -
Ve de lluny, però amb força. La mel de Manuka, potent i saborosa, guanya adeptes cada dia que passa. Qui la proba repeteix, i es que no hi ha mes que dir-ne meravelles d’aquest producte únic i sanador.
La Manuka es un arbust originari de Nova Zelanda que creix en estat salvatge. Durant segles ha estat utilitzat pels savis guaridors maoris, ja que la Manuka es apreciada per les seves propietats antisèptiques.
Comptoirs & Compagnies, la trobaràs a River.
Més de 20 anys d’investigacions, han posat en evidència que algunes mels de Manuka posseeixen una activitat antibacteriana suplementària, que no es troba a cap altre mel, cosa que la converteix en un producte capaç de lluitar contra qualsevol tipus de bactèria.
No totes les mels de Manuka presenten aquestes potents propietats antibacterianes úniques, per aixó s’han de sotmetre a un rigorós test de laboratori que permet descobrir imesurar la seva eficàcia. D’un any a l’altre, o d’un arbre a l’altre , la concentració varia, i els lots no son mai iguals.
A ECORiver trobareu la mel de manuka de Comptoirs&Compagnies, un dels productors mes prestigiós del mercat, qui efectua un exhaustiu control de qualitat en cada remesa de producte.
La mel de Manuka que te una acció antibacteriana del 10% en fenol, potent molècula antisèptica, se la identifica amb un índex del 10+. El mateix mètode que s’aplica per determinar els índex 15+ i 20+. Quan mes alt es aquest índex, mes potent es la mel.
Els neozelandesos diuen que allà on no arriben els antibiòtics, ho fa la mel de manuka, la qual es eficaç en casos de grip, bronquitis, asma, febre, l’helicobacteri Pyloris, i un llarg etc.
Si vols saber-ne mes , vine a ECORiver i t’ho explicarem.
-
Presentació de la cúrcuma.
La cúrcuma es una planta originaria de la xina i del sud-est asiàtic.
Al nostre país te molts seguidors que l’utilitzen com a condiment culinari.
Però la cúrcuma també posseeix un us medicinal. La part de l’arrel te propietats reconstituents i estimulants, semblants al gingebre.
Afavoreix la digestió i alleuja les flatulències. A la Xina s’utilitza en tractaments contra el càncer d’úter, la seva efectivitat ha estat demostrada en diversos estudis, els quals han apuntat la possibilitat de que fins i tot la cúrcuma augmenta els efectes de la quimioteràpia i la radioteràpia.
-
Visita
