-
Del 23 de març al 22 d’abril gaudeix dels més deliciosos productes andalusos a River. Saps que tenen d’especial aquests sabors? Avui t’ho expliquem.
La gastronomia d’Andalusia és tan singular gràcies a la seva riquesa d’espais naturals: mars, muntanyes, desert, deveses, rius, riberes i boscos, això com pels diferents tipus de climes, els tipus de terra, les ganes d’innovar els processos de creació de matèria primera i l’avantguarda tecnològica.
Andalusia ofereix una sèrie de productes alimentaris immillorables i incomparables als de qualsevol altra regió d’Espanya i per això a Europa coneixen a la comunitat autònoma com el gran rebost del nostre continent.
River ha seleccionat els més suculents aliments d’aquest gran rebost, com deliciosos olis d’oliva, perquè quan els vinguis a buscar al nostre Centre Comercial i els tastis et transmetin el temperament i l’autenticitat d’una gastronomia única.
-
Per quart any consecutiu a River t’oferim promocions molt especials pel Black Friday!
Segur que aquests dies has sentit molt parlar sobre aquest dia de descomptes excepcionals que ens ve del continent americà. A USA, l’últim divendres de novembre s’anomena Black Friday i marca l’inici de la temporada de les compres de Nadal.
Aquest any t’oferim un 40% de descompte en les seccions d’esport, calçat i tèxtil perquè així vagi complementant el teu armari amb aquelles peces que et faran falta aquest hivern i perquè vagis fent les teves compres nadalenques. A més a més recorda que ja tenim tota la secció de joguines muntada perquè puguis escollir tranquil·lament i amb molt de temps els regals dels més petits de casa.
No et perdis el Black Friday de River!
-
En el que es podria anomenar una resurrecció musical, els discos de vinil estan gaudint d’una segona joventut. Són molts els amants de la bona música que, davant de la robotització de la música per Spotify, o la fredor de les descàrregues per Internet, busquen una manera més autèntica, no ja d’escoltar música, sinó de viurela de la forma més real possible. Està fora de tot dubte la qualitat del so d’un cd, però la diferència es troba entre els oients que només volen escoltar i els que volen sentirse part de la gravació. Gaudir per exemple de les millors veus del jazz, en l’únic format avui dia que permet gaudir d’aquest gènere musical de debò, o de la sensació de llibertat que van sentir els reclusos de la presó de “Folsom” quan Johnny Cash va entonar els primers compassos de “Blue suede shoes”, etc…
El vinil és l’únic format que avui et transporta a l’estudi de gravació. És per aquesta raó que acollim la resurrecció del vinil a River, per poder donar als nostres clients la sensació d’estar al costat de Michael Jackson quan cantava “Bad” a l’estudi per primer cop, entre moltes altres experiències musicals.
Et convidem, doncs, a passar per la nostra secció de Discos i experimentar amb l’oïda el que nosaltres t’estem explicant amb paraules!
-
17Aug
2017
La rentrée està molt a prop, queda menys d’un mes, i a River sabem que tu, com a pare, et preocupes per tot el que has de comprar pel teu infant. No t’amoïnis més, avui t’oferim consells per afrontar més fàcilment la tornada al col·le. Hi ha tres elements bàsics a sempre tenir en compte: organització, material escolar i roba i calçat.
Organització: La falta de previsió i de temps o la desorganització financera propicien una volta a les classes més complicada per a les famílies amb nens. És important començar a comprar tot el material, sigui roba o productes de papereria, amb molt temps d’antelació i fent una llista i un pressupost.
Material escolar: Fes inventari de tot el que tens a casa i escriu una llista del que realment necessites. Si tens diversos fills, segur que trobes coses com a carpetes, estoigs, bolígrafs, etc. que hagi usat un d’ells i que encara se’ls pugui treure profit. I si només tens un nen aquesta regla també es pot aplicar, segurament hi ha material de l’any anterior que es pot tornar a utilitzar. I abans de començar a comprar és important comparar preus. Si necessites llibres de text sempre pensa que els de segona mà són més econòmics.
Roba i calçat: Igual que pel material escolar, en aquest cas també treu partit a tot el que puguis de l’any anterior, no et llancis a comprar sense saber exactament tota la roba d’hivern que encara pots fer servir. Fes una llista del que t’és necessari i aprofita el que encara queda de rebaixes, sobretot de les de River, que tenim moltes coses amb un descompte d’un 50%.
Avís important: Els teus fills poden ser l’enemic! Vigila! Intentaran comprar el material més vistós, o tot nou, o es compararan amb els seus companys, no caiguis en els seus precs; per evitar de “ser el més dolent de la pel·lícula” pots proposar que paguin de la seva guardiola la diferència de preu entre el bàsic que necessiten i el que ells volen, així començaran a valorar els diners i a utilitzar-ho de manera intel·ligent. Per tu, com a pare, és molt important no comprar coses que no estiguin ni a la llista ni al pressupost.
Esperem que tots aquests consells t’ajudin.
A River trobaràs tot el material que el teu necessita per aquesta tornada al col·legi.
Aprofitem també per desitjar una bona rentrée a tots els petits de casa!
-
10Jul
2017
Un dels moments de socialització més clàssics del nostre país és l’hora de l’aperitiu, és l’hora just abans d’anar a dinar, en la que ens prenem una canya, un Martini o el clàssic vermut, generalment acompanyat d’una exquisida tapa. I és que aquest instant de gaudir de l’aperitiu en bona companyia és conegut com el moment de “prendre el vermut” o “l’hora del vermut”.
L’origen del vermut hem de buscar-lo a Itàlia, on el vermut torinès va donar lloc a la marca Martini, fundada el 1897. El vermut va començar a triomfar, i en pocs anys es va convertir en l’aperitiu italià de referència universal. Anys més tard, el 1992, la marca catalana Bacardí va adquirir-la i es va dedicar a l’exportació de la beguda a més de setanta països.
A River tenim el vermuth Izaguirre Rojo Reserva, que ha estat guardonat com a millor vermut de Catalunya en la primera edició dels Premis Vinari dels vermuts catalans. Vine al nostre Centre Comercial a descobrir aquest deliciós aperitiu.
-
15Jun
2017
Ets d’aquelles persones que gaudeixen amb un bon gintònic? Vols preparar-los com un autèntic expert? Si la resposta és afirmativa, el següent post t’encantarà. T’expliquem els 5 passos per preparar correctament el teu gintònic. A partir d’aquests pots jugar amb ells i innovar per aconseguir el teu propi gintònic perfecte.
Un gintònic ideal depèn de diversos factors, no n’hi ha prou amb utilitzar les millors ginebres, ja que només formen una 1/5 part del líquid que tens a la teva copa, les 4/5 restants són els mixers. Triar una bona tònica premium resulta tan important com l’elecció de la ginebra.
La copa, la ginebra i la tònica han d’estar ben fredes: l’alcohol es pot deixar en el congelador de casa sense cap problema. Les tòniques han d’estar entorn dels 5ºC, per sota d’aquesta temperatura correm el risc que es congelin. Si no disposes de copes fredes, es pot solucionar posant gel en la copa i fer-ho girar amb una cullereta imperial fins que les parets del got es gebrin, arribat aquest punt, retira l’aigua dels gels que s’han fos.
La mida de la ginebra pel gintònic ideal: resulta molt important aconseguir que 1/5 part de la nostra copa sigui ginebra i 4/5 parts de tònica. Això es controla fàcilment amb un mesurador o jigger. Normalment s’introdueixen 5cl per una copa. L’elecció de la ginebra dependrà que tipus de gintònic que vulguis. Et recomanem encaridament que investiguis, que siguis curiós i descobreixis noves ginebres.
Els botànics: per donar un toc aromàtic al gintònic un bàsic és el ginebre. Pressiona’n lleugerament dues baies sobre la copa i incorpora-les. Depenent de la ginebra, es poden utilitzar multitud de botànics de cocteleria, com cardamom, anís estavellat, canyella, càssia, regalèssia, flor del taronger i gingebre. És important no utilitzar més de dos botànics per copa, ja que poden emmascarar el sabor real de la ginebra. Quan es busca crear un gintònic perfecte és important llegir sobre els botànics que s’han emprat en l’elaboració de la ginebra.
La tònica: en aquest àmbit hi ha diferents creences, sobre si incorporar-la directament sobre l’últim gel o mitjançant la cullera imperial. El millor és abocar-la suaument per conservar el gas carbònic de la tònica, preferiblement fer-ho des de l’últim gel, en cas que aquest es trobi molt a baix, incorpora un gel més a la copa.
Un toc cítric: per últim dóna-li un punt diferent mitjançant un twist d’un cítric fresc que li aportarà una primera aroma molt agradable. Aquest ingredient es pot incorporar al principi, abans de posar la ginebra, de manera que la copa s’impregna de l’aroma, si ho fas al final, els olis aromàtics quedaran en la superfície del gintònic. En cas que no disposis de cítrics frescos, també pots emprar aromàtics de cocteleria.
Ara que saps elaborar el gintònic perfecte vine a River a buscar tots els ingredients que et facin falta. Al nostre Centre Comercial trobaràs una gran gamma de ginebres, tòniques, cítrics frescos i tots els productes botànics que necessitis.
Happy gintònic!
-
09Jun
2017
Et deixem una recepta creada pensant en tots aquests esportistes que dediquen els mesos de primavera i estiu a córrer, participar en curses i en fer trailrunning. Sabem que necessiten consumir productes que siguin una bona font d’energia per ells.
A més a més aquesta recepta ve complementada de una sessió informativa que se celebrarà el 13 de juny a les 19 h a EcoRiver. La Mónica Dicenta parlarà sobre quins són els aliments ecològics ideals per la dieta d’un esportista.
INGREDIENTS
- 40g d’arròs vermell
- 200g de llenties cuites bio
- remolatxa
- canonges
- oli d’oliva verge extra
- suc de llimona
- 50g de tofu
- 1 cullerada de tamari
- 1 cullerada d’oli de coco
- 1 cullerada d’ametlla mòlta
RECEPTA:
- Deixeu el tofu marinar amb soja.
- Esbandiu i deixeu en remull l’arròs vermell. Bulliu-lo (1 part de cereal per dos d’aigua).
- Esbandiu les llenties i escorreu-les.
- Fregiu el tofu amb oli de coco.
- Barregeu tots els ingredients.
- Elaboreu la vinagreta amb oli, llimona i fruits secs (sal opcional, si és el cas utilitzar una sal marina o sal de l’Himàlaia, que no sigui refinada).
- Podeu menjar l’amanida freda o tèbia.
INFORMACIÓ DELS INGREDIENTS:
L’arròs vermell: font d’hidrats de carboni i se li associa la propietat de reduir els nivells sanguinis del colesterol total, del colesterol dolent (LDL), dels triglicèrids i, per contra, d’augmentar el colesterol bo (HDL).
Les llenties: excel·lent font de fibra, hidrats de carboni de baix índex glicèmic, i amb la vinagreta de la llimona afavorim l’absorció del ferro.
Remolatxa: com a font de ferro.
Tofu: font de proteïna vegetal.
Oli de coco: greix saludable que no s’emmagatzema i és una bona font de combustible energètic.
Llimona: font de vitamina C, que afavoreix l’absorció del ferro vegetal de les llenties.
Tamari (soja): fermentat que ens ajudarà a digerir.
Ametlla: font de calci, proteïnes vegetals i fibra.
Aquesta recepta és apta per diabètics, celíacs i vegetarians.
Trobaràs tots els ingredients a la nostra secció d’EcoRiver! I recorda que el 13 de juny a les 19 h t’esperem amb la Mónica Dicenta.
Per a més receptes fes click aquí.
-
08Jun
2017
Sabem que la majoria dels nostres clients fan el seu dia a dia a Andorra. Però hem de tenir molta cura del sol de muntanya que post ser molt traïdor i et pot cremar la pell, fins i tot més que el de la platja. Segons estudis realitzats per la Piz Buin una setmana de sol de muntanya, fent esqui o simplement estant a la piscina l’estiu, equival a tres setmanes a la platja, ja que a més altura la radiació ultraviolada és molt més potent.
Protegir la pell no és només qüestió d’estètica, sinó també de salut: les cremades són un dels factors més importants en l’aparició del melanoma. Per tant la protecció solar és absolutament imprescindible, fins i tot a l’hivern, quan no només els rajos del sol agredeixen la pell, sinó a més a més el vent fred i la falta d’humitat col·laboren a fer-la més fràgil.
Trobaràs tots els productes per protegir la teva pell els 365 dies de l’any a River. Nosaltres et recomanem els protectors solars que a la vegada t’hidrataran!
-
01Feb
2017
L’agricultura ecològica, també coneguda com a orgànica o biològica, es basa en el cultiu que aprofita els recursos naturals, per exemple, per combatre plagues, mantenir o augmentar la fertilitat del sòl, etc., sense recórrer a productes químics de síntesi com a fertilitzants, plaguicides, antibiòtics, i similars, i en la no utilització d’organismes que hagin estat modificats genèticament. D’aquesta forma s’aconsegueixen aliments més naturals, sans i nutritius. A més a més, s’ajuda a aconseguir una major sostenibilitat del medi ambient causant el mínim impacte ambiental.
Avui a EcoRiver et presentem alguns beneficis dels aliments ecològics, perquè tu també en puguis gaudir d’ells.
Els productes ecològics són més saludables, ja que estan lliures de residus tòxics persistents procedents de pesticides, insecticides, antibiòtics, fertilitzants sintètics i conservants, per tant no tenen cap additiu sintètic que ens pugui fer mal o que afectiu al medi ambient.
Els aliments orgànics provenen de l’agricultura ecològica, que utilitza un sistema de producció de la màxima fiabilitat. Tots els agents que intervenen en la cadena agroalimentària estan subjectes al control i inspecció de les matèries primeres utilitzades, el procés d’elaboració, l’envasament, l’etiquetatge, etc. mitjançant les empreses de control i certificació acreditades. Per tant, garantint la màxima qualitat.
L’agricultura ecològica respecta l’equilibri de la naturalesa contribuint a la preservació de l’ecosistema i al desenvolupament rural sostenible.
Els productes ecològics, en ser elaborats de forma més artesanal i acurada, recuperen els gustos originals i tenen millor sabor. Gràcies al fet que les plantes només són regenerades i fertilitzades orgànicament, aquestes creixen més sanes i es desenvolupen de millor forma, conservant l’autèntica aroma, color i sabor.
Saps que a River tenim una secció dedicada exclusivament a productes ecològics? Descobreix EcoRiver, la zona del nostre Centre Comercial on trobaràs productes 100% biològics.
-
06Oct
2016
Amb el temps, la cervesa es presenta com una beguda que ja no només està vinculada als homes. És més: d’acord a un estudi de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia la cervesa presenta per les dones uns importants beneficis…
Consumida de manera prudent, aquesta popular beguda protegeix de l’osteoporosi, perquè conté vitamines, minerals i antioxidants que contribueixen a millorar la salut òssia. Durant l’embaràs, per ser ric en àcid fòlic, la cervesa pot prevenir els problemes en la medul·la espinal del fetus. Així mateix, ajuda a la lactància per la millora de la capacitat antioxidant de la llet materna i alleugera els símptomes i malestars de la menopausa.
Baixa en calories i sense greixos, la cervesa, com es veu, porta molts beneficis a les dones, a més a més donar un bon moment de plaer en prendre-la freda amb amics.
-
Visita
