-
26Mar
2018
Del 23 de març al 22 d’abril gaudeix dels més deliciosos productes andalusos a River. Saps que tenen d’especial aquests sabors? Avui t’ho expliquem.
La gastronomia d’Andalusia és tan singular gràcies a la seva riquesa d’espais naturals: mars, muntanyes, desert, deveses, rius, riberes i boscos, això com pels diferents tipus de climes, els tipus de terra, les ganes d’innovar els processos de creació de matèria primera i l’avantguarda tecnològica.
Andalusia ofereix una sèrie de productes alimentaris immillorables i incomparables als de qualsevol altra regió d’Espanya i per això a Europa coneixen a la comunitat autònoma com el gran rebost del nostre continent.
River ha seleccionat els més suculents aliments d’aquest gran rebost, com deliciosos olis d’oliva, perquè quan els vinguis a buscar al nostre Centre Comercial i els tastis et transmetin el temperament i l’autenticitat d’una gastronomia única.
-
27Feb
2018
Ja ha arribat aquella època de l’any quan a River premiem la teva fidelitat! Aquest any pots guanyar un Hyundai i20 5P MPI 1.2 85CV Fresh.
Saps com has de participar? És molt fàcil, de l’1 al 31 de març vine a fer la teva compra al nostre Centre Comercial. Hauràs de complir quatre condicions: la compra ha de ser superior a 30 €, has de comprar almenys 5 diferents productes, has de fer 1 compra a la setmana durant 4 de les 5 setmanes que dura la campanya i a l’hora de pagar has de presentar la teva Targeta Dinàmica.
El sorteig es realitzarà l’1 d’abril a les 18 h de forma no-presencial, el nostre departament d’atenció al client es posarà en contacte amb el guanyador.
Si tens qualsevol dubte o vols consultar les bases del sorteig vine al departament d’atenció al client del nostre Centre Comercial.
A River ens encanta premiar la teva fidelitat!
-
25Jan
2018
Ingredients per a 4 persones:
- 4 o 8 rodanxes de lluç, segons la mida.
- Cap del lluç
- 300 gr. de cloïsses
- 300 gr. de gambes
- 1 ceba gran
- 2 alls
- Julivert
- 1 mica de pebre blanc
- 1 got de fumet de peix
- 1 got de vi blanc
- Farina
- Sal
- Oli d’oliva verge extra
Pas a pas:
- Renta bé les cloïsses, deixa-les un parell d’hores en aigua i sal amb unes gotes de vinagre perquè deixin anar la sorra.
- Pela les gambes i reserva-les. A continuació fes una mica de fumet amb el cap del lluç i els caps de les gambes. Cola-ho i reserva.
- Passa per farina les rodanxes de lluç, fregeix-les amb oli i reserva-les.
- En una cassola posa l’oli amb el que has fregit el lluç i afegeix-ne una mica més si és necessari. Fregeix les gambes, afegeix els alls molt ben picats i la ceba ratllada, a continuació afegeix el julivert i un polsim de pebre.
- Afegeix el vi blanc i el fumet de peix i quan comenci a bullir incorpora les cloïsses. Quan les cloïsses s’obrin incorpora el lluç. Remou de tant en tant la cassola perquè no s’enganxi el lluç.
-
11Jan
2018
Després de tots els àpats en família i amb els amics i els típics excessos d’aquesta època, acaba la diada de Reis i tots pensem només en una cosa: la dieta i tornar a la rutina. Avui volem compartir amb tu alguns consells per recuperar l’equilibri en la dieta durant el gener.
És important que no deixis de menjar, la pèrdua de pes causada quan deixis de banda un àpat només és temporal. Per perdre pes de manera sana has de consumir aliments cinc cops al dia, reduint les calories i prenen més verdures i fruites.
Com te’m comentat: no deixis de menjar! Però controla les quantitats dels aliments que consumeixes i fes una planificació dietètica, si ja la tens, recupera-la.
Menja de manera sana, és a dir productes lactis desnatats, carn magra, fruita i verdura, begudes sense sucre, i encara millor si prens només aigua, i cereals integrals que portin més fibra.
Cuina tots els aliments a la planxa, amb poc oli, o bullits o fet al forn.
I finalment recupera la teva rutina d’exercici, però a la vegada incorpora noves disciplines o activitats més intenses per mantenir el teu pes ideal i una vida sana.
Per tots els aliments frescos que necessitis per tornar a la rutina després de festes vine a River, on sempre trobaràs carn i peix fresc, així com verdures i fruites. I si prefereixes productes ecològics també en tenim a EcoRiver!
I recorda que divendres 19 de gener, a les 19:00, podràs gaudir d’un circuit de compra saludable, amb la nutricionista Katia Durich, que anirà donant indicacions i informació dels millors productes a escollir per fer una compra sana i els assistents li podran fer totes les preguntes que desitgin.
Per assistir, vine a la nostra secció d’EcoRiver o a Caixa Central, i inscriu-te!
-
13Oct
2017
Els panellets de pinyons són un tipus de dolç molt conegut, es preparen especialment en el nord d’Espanya i durant certes festivitats. Avui t’ensenyem com es fan pas a pas.
Ingredients:
- Ametlla mòlta, 1/4 de quilo
- Sucre glass, 1/4 de quilo
- Patates, mateixa quantitat
- Pinyons, un grapat
- Una llimona
- Un ou
Preparació:
- Coem les patates, pelades o sense pelar. Una vegada cuita la deixem refredar, i sense la pell la triturarem en un bol convertint-la en una espècie de puré.
- Una vegada fet el puré li afegim l’ametlla mòlta, el sucre glass i la pell ratllada d’una llimona.
- Anem barrejant tots els ingredients, primer amb una forquilla i a poc a poc anem amassant amb les mans fins a obtenir una massa homogènia i de textura suau.
- Amb aquesta massa formem una bola que tapem amb paper transparent i deixem reposar una hora a la nevera.
- Trèiem la bola de la nevera i anem agafant porcions de massa i formant boletes de la mateixa mida.
- En un recipient a part batem l’ou, i en un altre posem els pinyons.
- Anem passant les boles de massa per l’ou batut i després pels pinyons, estrenyent perquè els pinyons quedin pegats a la massa.
- Els col·loquem en la safata del forn i els coem a 180 graus durant uns 12-14 minuts. Una vegada fets els deixes reposar fins a l’endemà.
Vine a River a comprar tots els ingredients per fer panellets casolans!
-
06Oct
2017
Els clients de River, que efectuïn les seves compres entre els dies 5 d’octubre i 4 de novembre del 2017, ambdós inclosos, podran optar a participar al sorteig que es realitzarà de forma no-presencial el dia 5 de novembre a les 18:00 h.
Per cada compra amb un mínim de 5 articles en cadascuna, realitzades per import superior a 30 € en quatre setmanes diferents pel client, es lliurarà al dit client un cupó que sortirà automàticament juntament amb el tiquet de caixa.
El client que desitgi participar al sorteig haurà d’omplir el cupó que li hagi estat entregat la quarta setmana, indicant de manera clara i entenedora les seves dades personals: el nom, cognom, adreça i número de contacte.
A River es preveurà una urna a l’interior de la cual haurà d’introuir-se el cupó i que es situarà en la línia de caixes.
El sorteig es realitzarà el dia 5 de novembre a les 18 h de forma no-presencial, el nostre departament d’atenció al client es posarà en contacte amb el guanyador.
-
22Sep
2017
La primera Oktoberfest es va celebrar a l’octubre de 1810 quan el príncep Ludwig de Bavària es va casar. Aquest festival va agradar tant que el príncep va decidir repetir-ho cada any a l’octubre. Successivament la durada de l’Oktoberfest s’ha perllongat i la data d’inici s’ha anticipat per així aprofitar els dies més llargs i calorosos de setembre.
En més de 200 anys que es porten celebraran aquestes festes tan tradicionals alemanyes, només s’han hagut de cancel·lar 24 ocasions per causes epidèmiques o per guerres.
Saps com es celebra en l’actualitat? Entre sis i set milions de visitants es reuneixen cada any en el camp conegut com a Theresienwiese (Prat de Teresa) per a la celebració de la popular festivitat.
L’Oktoberfest té començament després que arribin els Wiesnwirte (propietaris de les cerveseries) escortats per carros de cavalls carregats de barrils de cervesa, i després que l’alcalde obri el primer barril de cervesa i es realitzi una desfilada de vestits tradicionals. Arriba llavors el moment de gaudir de litres de cervesa, menjar i diversió que corren per les carpes del festival. L’Oktoberfest compta a més a més amb nombroses atraccions de fira, escenaris amb espectacles que van des de la polka fins a la música comercial i un espectacular ambient festiu capaç de captivar a tot tipus de visitants.
A River no fem una festa tan gran com la que se celebra al país d’on és original l’Oktoberfest, però sí que afegim el nostre granet perquè puguis gaudir de les celebracions amb nosaltres. Al nostre Centre Comercial trobaràs una gran varietat de cerveses, podràs degustar algunes i a més a més a RiverCafè, fins a l’1 d’octubre, podràs gaudir d’una cervesa i una tapa per 1 €.
Happy Oktoberfest!
-
17Aug
2017
La rentrée està molt a prop, queda menys d’un mes, i a River sabem que tu, com a pare, et preocupes per tot el que has de comprar pel teu infant. No t’amoïnis més, avui t’oferim consells per afrontar més fàcilment la tornada al col·le. Hi ha tres elements bàsics a sempre tenir en compte: organització, material escolar i roba i calçat.
Organització: La falta de previsió i de temps o la desorganització financera propicien una volta a les classes més complicada per a les famílies amb nens. És important començar a comprar tot el material, sigui roba o productes de papereria, amb molt temps d’antelació i fent una llista i un pressupost.
Material escolar: Fes inventari de tot el que tens a casa i escriu una llista del que realment necessites. Si tens diversos fills, segur que trobes coses com a carpetes, estoigs, bolígrafs, etc. que hagi usat un d’ells i que encara se’ls pugui treure profit. I si només tens un nen aquesta regla també es pot aplicar, segurament hi ha material de l’any anterior que es pot tornar a utilitzar. I abans de començar a comprar és important comparar preus. Si necessites llibres de text sempre pensa que els de segona mà són més econòmics.
Roba i calçat: Igual que pel material escolar, en aquest cas també treu partit a tot el que puguis de l’any anterior, no et llancis a comprar sense saber exactament tota la roba d’hivern que encara pots fer servir. Fes una llista del que t’és necessari i aprofita el que encara queda de rebaixes, sobretot de les de River, que tenim moltes coses amb un descompte d’un 50%.
Avís important: Els teus fills poden ser l’enemic! Vigila! Intentaran comprar el material més vistós, o tot nou, o es compararan amb els seus companys, no caiguis en els seus precs; per evitar de “ser el més dolent de la pel·lícula” pots proposar que paguin de la seva guardiola la diferència de preu entre el bàsic que necessiten i el que ells volen, així començaran a valorar els diners i a utilitzar-ho de manera intel·ligent. Per tu, com a pare, és molt important no comprar coses que no estiguin ni a la llista ni al pressupost.
Esperem que tots aquests consells t’ajudin.
A River trobaràs tot el material que el teu necessita per aquesta tornada al col·legi.
Aprofitem també per desitjar una bona rentrée a tots els petits de casa!
-
26Jul
2017
Tant pels més petits com pels més grans de casa, els sucs casolans, de fruita i/o verdura, són unes de les begudes més sanes i fàcils de fer amb una liquadora. Avui volem compartir amb tu dues receptes de sucs que podràs fer a casa: la primera una detox i la segona ideal per refrescar-te aquest estiu.
Deep green – recepta detox:
Aquest suc és depuratiu i diürètic. A més a més ajuda a tenir un cor saludable, a prevenir la diabetis, a reforçar la vista i a controlar la tensió arterial.
S’aconsella prendre abans de fer qualsevol tipus d’esport, ja que saciarà el teu apetit i ajudarà a enfortir els teus músculs.
Ingredients:- Poma
- 2 trossets d’api
- 2 branquetes de julivert
- 5 fulles d’espinacs
- 1 trosset de gingebre
- 1/5 de cogombre
Fresh – watermelon:
Aquest suc de síndria és molt refrescant i saciant. Com l’altre aquest també ajuda a tenir un cor saludable, a reforçar la vista i a controlar a tensió arterial, a més a més d’enfortir el sistema immunològic i a mantenir la pell sana.
Aquest suc és ideal pels dies de calor.
Ingredients:- 1/4 de síndria
- 4 fulles de menta
- 1/2 llimona
Per elaborar aquests deliciosos sucs, a River t’oferim unes liquadores que premsen la fruita y verdura a baixa velocitat, com la Taurus Liquajuice Legend. Gràcies a aquesta característica la beguda final és més saborosa i més sana.
Vine a buscar la teva al nostre Centre Comercial i gaudeix elaborant les teves pròpies receptes de sucs aquest estiu!
-
10Jul
2017
Un dels moments de socialització més clàssics del nostre país és l’hora de l’aperitiu, és l’hora just abans d’anar a dinar, en la que ens prenem una canya, un Martini o el clàssic vermut, generalment acompanyat d’una exquisida tapa. I és que aquest instant de gaudir de l’aperitiu en bona companyia és conegut com el moment de “prendre el vermut” o “l’hora del vermut”.
L’origen del vermut hem de buscar-lo a Itàlia, on el vermut torinès va donar lloc a la marca Martini, fundada el 1897. El vermut va començar a triomfar, i en pocs anys es va convertir en l’aperitiu italià de referència universal. Anys més tard, el 1992, la marca catalana Bacardí va adquirir-la i es va dedicar a l’exportació de la beguda a més de setanta països.
A River tenim el vermuth Izaguirre Rojo Reserva, que ha estat guardonat com a millor vermut de Catalunya en la primera edició dels Premis Vinari dels vermuts catalans. Vine al nostre Centre Comercial a descobrir aquest deliciós aperitiu.