-
El còctel de gambes és un aperitiu molt fàcil d’elaborar i que sempre té molt d’èxit entre els convidats de la casa. Avui us volem explicar la recepta per a què deixeu amb la boca oberta els vostres convidats.Ingredients:
- 100gr de gambes pelades
- 3 alvocats
- Tomàquets cherry
- Olives farcides d’anxova
- Enciams variats
- Salsa rosa (com per a gustos els colors, podeu amanir-la amb qualsevol altre tipus de salsa)
Preparació:
- Agafeu les gambes i, sense si molt grans, tallar-les en petits trossos però sense picar-les.
- Peleu i piqueu també els alvocats i aparteu en un plat.
- Agafeu els tomàquets cherry i els renteu. Escorreu-los i talleu-los en quatre trossos. Guardeu-los també en un altre bol o bol.
- Amb les olives podeu fer el que més us agradi: tirar-les senceres, tallar-les.
- Agafeu ara els enciams, els canonges, l’escarola… és a dir, la verdura que desitgeu afegir, i netegeu-la ben baix l’aigua. Deixeu-la escórrer i la talleu ben fina.
- Amb tot ja picat, prepareu el plat. Agafeu uns bols o uns gots tipus còctel (n’hi ha especials per a sòlids, no solament per a líquids) i poseu, en el fons, una mica d’olives picades i alvocats. Afegiu una mica de salsa (la que més us agradi) i poseu uns trossos dels tomàquets picats.
- A continuació, afegiu l’enciam, les gammes picades i una altra cullerada de salsa.
- Podeu decorar cada còctel amb una gamba sencera, amb una rodanxa de llimona i amb un tomàquet cherry.
Ara si veniu a River Centre Comercial podreu trobar una caixa de 2kg de Gamba llagostinera per tan sols 17,99€. Aprofita aquesta oportunitat, que els preus pugen i nadal està a la volta de la cantonada.
T’esperem a River!
-
Moët Impérial és el champagne més emblemàtic de la Maison. Va ser creat en 1869 i personifica l’estil únic de Moët & Chandon, que es distingeix per una fruita viva, un paladar seductor i una maduresa elegant. Moët impérial pot servir-se durant tot el menjar, des de l’aperitiu a les postres.Notes de Tast:
- color groc daurat amb centelleigs verds
- vibrant intensitat de la poma verda i els cítrics
- frescor dels matisos minerals i les flors blanques
- elegància de notes rosses (brioche, cereal, nous fresques)
- deliciosa sumptuositat de la fruita blanca (pera, préssec, poma)
- carícia seductora de les seves fines bombolles
- suau vivacitat dels cítrics i matisos de grosella espinosa
Ara si vens a River Centre Comercial podràs gaudir d’aquesta delícia de champagne al preu de 22,99€ l’ampolla. Un preu irresistible ideal per aquestes Festes.
Sorprèn a tots els teus invitats i deixa’ls bocabadats!
T’esperem a River.
-
L’iPod touch porta encara més diversió per mil·límetre quadrat. Faràs de tot millor que mai, des de jugar fins a escoltar música o matar el teu temps en diversos camps de batalla. Ho veuràs d’allò més bé en una pantalla Retina de 4 polzades.Fes les teves millors fotos amb la càmera iSight, publica el que vulguis en Facebook o demana-li a Siri que ho faci per tu. I, per descomptat, juga i escolta música com solament tu saps. Tot en l’iPod touch més fi i lleuger que puguis imaginar.
Apple ens defineix així el nou iPod touch, que pots trobar a River Centre Comercial pel preu de 169,99€. Un bon regal de Nadal pels més petits de la casa.
No esperis més i vine a River! Amb la teva Targeta Dinàmica podràs gaudir de més ofertes al nostre Centre Comercial.
-
Molts de nosaltres seguim les tradicions catalanes i celebrem Sant Esteve amb un bon plat de canelons a taula. Sabeu cuinar-los? A River us volem donar un cop de mà amb aquesta recepta de canelons casolans i gaudir d’un bon dinar.Per 6 racions, només necessites:
- 1 capseta de canelons.
- 200 g. de vedella.
- 200 g. de carn magre de porc.
- 2 pits de pollastre.
- 1 tall de cansalada viada.
- 2 fetges de pollastre.
- 1 cervell de xai.
- 1 copeta de vi ranci.
- 1 ceba.
- Oli, sal.
- 2 fulles de llorer.
- 1 cabeça d’alls.
- 1/4 de llet.
- 1 cullerada sopera de farina.
- 20 g. de “foie gras”
Per la beixamel:
- 50 g. de mantega.
- 60 g. de farina.
- 1 litre de llet.
- Sal, pebre.
- Nou moscada
- 50 g. de formatge ratllat per gratinar.
Elaboració:
1) Salem i empebrem les viandes.
2) Les posem en una cassola amb oli calent i les rostim. Hi afegim una ceba tallada llargueta, els alls i el llorer.
3) Quan tot està rostit hi afegim la copa de conyac. Ho cobrim d’aigua i ho fem bullir 1 hora a foc lent.
4) Després ho trinxem amb la picadora.
5) En una paella posem una mica d’oli del rostit, un dau de mantega, el “foie gras”.
6) Hi afegim el trinxat, el quart de llet i la cullerada de farina. Es remena i es tasta de sal. Sense deixar de remenar.
7) Quan la vianda es comença a desenganxar de la paella es treu.
8) A part bullim els canelons en una olla amb aigua, sal i un raig d’oli. Quan bulli hi tirem els canelons un per un. Ho remenem i deixem que bulli 15 minuts.
9) Ho traiem i ho posem en un bol en aigua freda; quan es poden agafar amb les mans es treuen un per un i es van col·locar a sobre de draps nets estesos en un taulell.
10) Posem una cullerada de la vianda en cada caneló i ho enrotllem.
11) Untem una plàtera de forn amb mantega i hi col·loquem els canelons enrotllats.Per la beixamel:
1)Desfem la mantega al foc i s’hi afegeix la farina.
2) S’hi tira la llet calenta, es condimenta amb sal, pebre i nou moscada. Es remena amb el batedor de baretes. Deixem bullir 7 minuts a foc lent.
3) Es tira pel damunt de la plàtera dels canelons.
4) Hi posem uns dauets de mantega i el formatge ratllat, i ho gratinem amb els canelons.Ara et toca a tu!
Recorda que si vens a River Centre Comercial amb la teva Targeta Dinàmica podràs gaudir d’un munt de promocions i descomptes per aquest Nadal, i tindràs al teu abast tots els ingredients necessaris per preparar els millors plats aquestes Festes! -
Vi Celeste Roure, és un vi negre de la casa Torres D.O. Ribera del Duero, un vi de matisos, on es percep de forma excepcional el caràcter fruiter o l’empenta de la varietat negre fi, juntament amb les aromes del seu curt, però intens.A River Centre Comercial volem que gaudeixis de les festes de nadal i que acompanyis els teus àpats amb el millor vi. Aquesta setmana, i fins al pròxim 10 de Desembre, pots aprofitar d’aquests Preus Irresistibles, a més a més, de gaudir de tota la varietat de vins que tenim a la teva disposició.
-
Fa poc va tornar un dels artistes més coneguts del rock espanyol amb un nou disc, Huyendo conmigo de mi, amb la mateixa essència “Fitipaldi” que tant agrada als seus seguidors. La formula Rock clàssic amb tocs de Blues i amb lletres fabuloses.
Fito & Fitipaldis han tornat trepitjant fort amb 10 cançons més pel seu repertori, 10 talls musicals excepcionals i sobretot 10 lletres al·lucinants del cantautor. Un bon disc, que efectivament és poc innovador, però deixa el llistó alt.
A part, el disc ve acompanyat d’un DVD amb un completíssim documental sobre l’enregistrament del disc en el qual podrem gaudir d’entrevistes amb Fito i els seus músics, de tot el procés de la gravació mentre desfilen davant els nostres ulls imatges poc habituals, com per exemple: veure sense gorra al senyor Cabrales.
Si vens a River Centre Comercial trobarà a la nostra secció de música el nou treball de Fito & Fitipaldis (CD+DVD) per 11,39€ en aquesta setmana dels Preus Irresistibles. Encara tens temps fins al pròxim 3 de Desembre.
-
Aquest Nadal sedueix als teus invitats amb un plat de Pop a la Gallega (en gallec polbo á feira), un plat molt representatiu de la gastronomia gallega, que s’ha anat expandint per tot el territori espanyol i una delícia pel paladar de qualsevol ‘gourmet’.INGREDIENTS:
1 Pop de 2 a 3 kg
1 kg de patates gallegues
Sal
Pimentó (dolç o picant)
Oli d’oliva verge extra
Aigua8 passos per la preparació aquest plat:
1- És molt important estovar el pop abans de cuinar-lo, si es congela, ens permetrà que la carn quedi més tendra. Així que l’única cosa que hem de fer és congelar-lo si l’hem comprat fresc o comprar-lo directament congelat.
2- Traiem el pop un dia abans del congelador i el posem al frigorífic perquè es descongeli. És important posar-lo en una cassola o un bol gran, ja que deixa anar molt líquid. A l’hora de cuinar-lo li passarem aigua freda per treure les possibles impureses.
3- Posem una cassola (la més gran que tinguem) a bullir, no afegim sal, ja que el pop se sala al final, en la presentació. Quan arranqui el bull afegim el pop, l’agafem pel cap i “l’espantem”, aquesta tècnica consisteix a ficar i treure el pop 3 vegades de la cassola per aconseguir que el pop estigui compacte i no es caigui la pell durant la cocció.
4- Coem el pop durant uns 35-40 a foc mitjà depenen de la seva grandària (el més normal és coure un pop d’1,8 kg – 2 kg, durant 30-35 min). Cal punxar-lo de tant en tant per veure com està de dur. La primera vegada que el cuineu us costarà agafar-li el punt, però després us sortirà de perles.
5- Mentre s’està coent, pelem, rentem i trossegem les patates a la meitat.
6- Quan acabem de coure el pop el deixem reposar uns minuts i després el traiem. En la mateixa aigua posem les patates i coem durant 15 minuts. Si no vols que agafin el color rosat pots fer-les en una altra cassola, això depèn de cadascun.
7- Tallem el pop amb unes tisores de cuina, les potes en trossos d’1 cm de grossor i el cap en trossos petits.
8- Ho servim en plat de fusta amb una base de patates, el salem amb sal grossa, afegim pimentó (picant o dolç) i una mica d’oli.
Seguint aquests passos seduiràs els teus invitats durant les festes de Nadal. I ara si vens a River Centre Comercial podràs gaudir dels Preus Irresistibles i trobaràs Pop Gallec per tant sol 5,99€/KG. No esperis més, anticipat al nadal i no deixis res per l’últim moment.
També pots trobar més informació sobre la recepta fent clic aquí.
-
S’apropa Nadal i s’ha de començar a tenir tots els preparatius enllestits. Aquest any hem pensat a ser els més originals i donar-te una idea de com crear el teu propi arbre de nadal, ‘home made’, seguint aquests simples passos que podeu veure a la fotografia. Només necessites: corda, cola, estructura en forma de con (tu pots triar la mida i fer-ho al teu gust amb cartolina), una mica del teu temps i ganes d’innovar.Si vens a River podràs trobar tot el necessari per fer el teu arbre de nadal i posar els accessoris que més t’agradin. I recorda que a River aquest mes pots gaudir de fins a un 20% de descompte en productes de decoració de Nadal amb la Targeta Dinàmica, a més a més d’un munt de productes en promoció. Vine a River i avança’t a les festes!
-
Sabies que l’aigua Viladrau neix de les muntanyes del Montseny?
Es filtra entre les roques del subsòl del Parc Natural i crea aquesta composició única i constant de l’aigua mineral natural Viladrau.Aquest procés natural de filtració és el que li atorga la seva composició única i el seu gust equilibrat que contribueix al manteniment de les funcions físiques i cognitives, així com al manteniment de la regulació normal de la temperatura del cos.
A més a més, Viladrau és una aigua de mineralització dèbil, indicada per a dietes pobres en sodi. És una aigua mineral natural declarada mineromedicinal.
Una aigua única, perquè neix en una terra única. Per això, Viladrau és l’aigua que ens mou. Perquè neix en una terra que no para mai de moure’s.
Ara si vens a River Centre Comercial trobaràs els preus irresistibles fins al pròxim 19 de novembre, i et pots endur aigua Viladrau per tan sols 0,23€ l’ampolla.A què esperes per venir a River i gaudir dels PREUS IRRESISTIBLES?
-
Els bombons Ferrero Rocher són un toc imprescindible per cada Nadal. Avui en el blog de River us volem ensenyar com innovar amb aquests bombons i fer un deliciós pastís de la mà de Postres Originales.
Ingredients per 6 – 8 porcions.
Per la base:
– Galetes – 150 grams
– Mantega- 60 gramsPel farcit:
– Bombons – 15 bombons Ferrero Rocher
– Nata- 500ml de nata líquida
– Llet – 200ml
– Flam – 1 sobre de preparat per flam (per 1L)Per més informació sobre la recepta féu clic aquí.
Vine a River Centre Comercial i gaudeix dels preus més irresistibles d’aquesta setmana, podràs trobar una caixa de Ferrero Rocher de 30 unitats per 5,59€.
No esperis més i conquista els teus amb aquesta deliciós pastís!
-
Visita
