-
Mousse d’espàrrecs i tofu
Ingredients:
400 g. d’espàrrecs
250 g. tofu natural
1 clara d’ou
2 rovells d’ou dur
1 cullerada d’oli d’oliva
1 cullerada de suc de llimona
sal i pebre
crostonsPreparació:
Es couen els espàrrecs durant 5 minuts. S’escorren bé i es passen pel passapuré, reservant unes quantes puntes per a la decoració final.
A continuació es posen de nou al foc per eliminar l’excés d’aigua.
Es trituren a la batedora els rovells dels ous durs amb el tofu, l’oli, el pebre i la sal.
Després ho barregem amb el puré d’espàrrecs i el suc de la llimona.
Pugem la clara a punt de neu i incorporem lentament la crema d’espàrrecs.
Ho servim en copes i decorem amb les puntes d’espàrrec i els crostons.
-
La setmana passada us vam explicar el significat dels símbols de rentat de roba, per a què les vostres peces quedin impecables i no us emporteu cap ensurt a l’hora de treure la rentadora.
Avui volem donar-vos, de manera breu, l’explicació dels símbols referents al planxat i eixugat de la roba.
1- No planxar.
2- No planxar a alta temperatura, és a dir, com a màxim 110 °C i preferiblement sense vapor.
3- Planxar a una temperatura moderada, és a dir, com a màxim 150°C.
4- Planxar a una temperatura elevada, és a dir, com a màxim 200°C.
5- No utilitzar assecadora.
6- Assecar en assecadora amb el programa suau.
7- Assecar amb normalitat en l’assecadora.Ara ja tens el manual complet per cuidar la teva roba. Si en vols saber més només, has de fer clic aquí
A més a més, si vens a River podràs gaudir dels Preus Irresistibles i trobaràs el detergent WIPP EXPRESS en pols (80 dosis) per tan sols 11,39€ amb la nostra Targeta Dinàmica.
Ens veiem a River!
-
Molts de nosaltres ens demanem que volen dir els símbols que trobem a la nostra roba i llavors entrem en el dubte existencial de si l’estem rentant correctament o no.
Avui us volem explicar molt breument el significat dels símbols de rentat:
1- La peça solament es pot netejar en sec, no rentar.
2- Rentar a mà fins a una temperatura màxima de 40 °C.
3- Rentar a una temperatura màxima de 30 °C i amb un programa de rentat normal.
4- Rentar a una temperatura màxima de 40 °C i amb un programa de rentat normal.
5- Rentar a una temperatura màxima de 60 °C i amb un programa de rentat normal.
6- Rentar a una temperatura màxima de 95 °C i amb un programa de rentat normal.
7- Rentar a una temperatura màxima de 30 °C i amb un programa de rentat delicat, per exemple, programa per a peces delicades o cura delicada.
8- Rentar a una temperatura màxima de 40 °C i amb un programa de rentat delicat, per exemple, programa per a peces delicades o cura delicada.
9- Rentar a una temperatura màxima de 60 °C i amb un programa de rentat delicat, per exemple, programa per a peces delicades o cura delicada.
10- Rentar a una temperatura màxima de 30 °C i amb un programa de rentat especial per a peces delicades.
11-Rentar a una temperatura màxima de 40 °C amb un programa de rentat especial per a peces delicades.Ara ja no tenim excusa per no rentar correctament la roba, ja no podem treure jerseis encongits de la nostra rentadora. 😉
Pròximament te’n explicarem més!A més a més, si vens a River podràs gaudir dels Preus Irresistibles i trobaràs el detergent WIPP EXPRESS en pols (80 dosis) per tan sols 11,39€ amb la nostra Targeta Dinàmica.
No esperis ni un segon més i vina a River, t’hi esperem!
-
Bulldog és una recent arribada a l’escena de les ginebres prèmium. Produïda a Londres i amb una marcada personalitat que es reflecteix ja en la icònica ampolla negra amb collaret de pues, es tracta d’una ginebra amb quatre destil·lacions per tandes en alambí de coure, triple filtrat i les aromes de 12 varietats botàniques.Té una textura extremadament suau amb notes fruiteres i cítriques que li donen un caràcter fresc. La ginebra Bulldog és probablement una de les millors opcions per als combinats.
Segons la guia Peñin 2012, una de les guies de referència, li dóna 94 punts i comenten: “Color cristalino. Aroma potente, cítricos, complejo, hierbas de tocador. Boca potente, sabroso, carnoso, complejo, largo, buena acidez.”
Ara si vens a River Centre Comercial podràs gaudir d’aquesta magnífica oferta d’una de les ginebres de referència del moment al preu de 20,65€ l’ampolla d’un litre amb la nostra targeta dinàmica.
T’esperem a River! 😉
-
El còctel de gambes és un aperitiu molt fàcil d’elaborar i que sempre té molt d’èxit entre els convidats de la casa. Avui us volem explicar la recepta per a què deixeu amb la boca oberta els vostres convidats.Ingredients:
- 100gr de gambes pelades
- 3 alvocats
- Tomàquets cherry
- Olives farcides d’anxova
- Enciams variats
- Salsa rosa (com per a gustos els colors, podeu amanir-la amb qualsevol altre tipus de salsa)
Preparació:
- Agafeu les gambes i, sense si molt grans, tallar-les en petits trossos però sense picar-les.
- Peleu i piqueu també els alvocats i aparteu en un plat.
- Agafeu els tomàquets cherry i els renteu. Escorreu-los i talleu-los en quatre trossos. Guardeu-los també en un altre bol o bol.
- Amb les olives podeu fer el que més us agradi: tirar-les senceres, tallar-les.
- Agafeu ara els enciams, els canonges, l’escarola… és a dir, la verdura que desitgeu afegir, i netegeu-la ben baix l’aigua. Deixeu-la escórrer i la talleu ben fina.
- Amb tot ja picat, prepareu el plat. Agafeu uns bols o uns gots tipus còctel (n’hi ha especials per a sòlids, no solament per a líquids) i poseu, en el fons, una mica d’olives picades i alvocats. Afegiu una mica de salsa (la que més us agradi) i poseu uns trossos dels tomàquets picats.
- A continuació, afegiu l’enciam, les gammes picades i una altra cullerada de salsa.
- Podeu decorar cada còctel amb una gamba sencera, amb una rodanxa de llimona i amb un tomàquet cherry.
Ara si veniu a River Centre Comercial podreu trobar una caixa de 2kg de Gamba llagostinera per tan sols 17,99€. Aprofita aquesta oportunitat, que els preus pugen i nadal està a la volta de la cantonada.
T’esperem a River!
-
Moët Impérial és el champagne més emblemàtic de la Maison. Va ser creat en 1869 i personifica l’estil únic de Moët & Chandon, que es distingeix per una fruita viva, un paladar seductor i una maduresa elegant. Moët impérial pot servir-se durant tot el menjar, des de l’aperitiu a les postres.Notes de Tast:
- color groc daurat amb centelleigs verds
- vibrant intensitat de la poma verda i els cítrics
- frescor dels matisos minerals i les flors blanques
- elegància de notes rosses (brioche, cereal, nous fresques)
- deliciosa sumptuositat de la fruita blanca (pera, préssec, poma)
- carícia seductora de les seves fines bombolles
- suau vivacitat dels cítrics i matisos de grosella espinosa
Ara si vens a River Centre Comercial podràs gaudir d’aquesta delícia de champagne al preu de 22,99€ l’ampolla. Un preu irresistible ideal per aquestes Festes.
Sorprèn a tots els teus invitats i deixa’ls bocabadats!
T’esperem a River.
-
L’iPod touch porta encara més diversió per mil·límetre quadrat. Faràs de tot millor que mai, des de jugar fins a escoltar música o matar el teu temps en diversos camps de batalla. Ho veuràs d’allò més bé en una pantalla Retina de 4 polzades.Fes les teves millors fotos amb la càmera iSight, publica el que vulguis en Facebook o demana-li a Siri que ho faci per tu. I, per descomptat, juga i escolta música com solament tu saps. Tot en l’iPod touch més fi i lleuger que puguis imaginar.
Apple ens defineix així el nou iPod touch, que pots trobar a River Centre Comercial pel preu de 169,99€. Un bon regal de Nadal pels més petits de la casa.
No esperis més i vine a River! Amb la teva Targeta Dinàmica podràs gaudir de més ofertes al nostre Centre Comercial.
-
Molts de nosaltres seguim les tradicions catalanes i celebrem Sant Esteve amb un bon plat de canelons a taula. Sabeu cuinar-los? A River us volem donar un cop de mà amb aquesta recepta de canelons casolans i gaudir d’un bon dinar.Per 6 racions, només necessites:
- 1 capseta de canelons.
- 200 g. de vedella.
- 200 g. de carn magre de porc.
- 2 pits de pollastre.
- 1 tall de cansalada viada.
- 2 fetges de pollastre.
- 1 cervell de xai.
- 1 copeta de vi ranci.
- 1 ceba.
- Oli, sal.
- 2 fulles de llorer.
- 1 cabeça d’alls.
- 1/4 de llet.
- 1 cullerada sopera de farina.
- 20 g. de “foie gras”
Per la beixamel:
- 50 g. de mantega.
- 60 g. de farina.
- 1 litre de llet.
- Sal, pebre.
- Nou moscada
- 50 g. de formatge ratllat per gratinar.
Elaboració:
1) Salem i empebrem les viandes.
2) Les posem en una cassola amb oli calent i les rostim. Hi afegim una ceba tallada llargueta, els alls i el llorer.
3) Quan tot està rostit hi afegim la copa de conyac. Ho cobrim d’aigua i ho fem bullir 1 hora a foc lent.
4) Després ho trinxem amb la picadora.
5) En una paella posem una mica d’oli del rostit, un dau de mantega, el “foie gras”.
6) Hi afegim el trinxat, el quart de llet i la cullerada de farina. Es remena i es tasta de sal. Sense deixar de remenar.
7) Quan la vianda es comença a desenganxar de la paella es treu.
8) A part bullim els canelons en una olla amb aigua, sal i un raig d’oli. Quan bulli hi tirem els canelons un per un. Ho remenem i deixem que bulli 15 minuts.
9) Ho traiem i ho posem en un bol en aigua freda; quan es poden agafar amb les mans es treuen un per un i es van col·locar a sobre de draps nets estesos en un taulell.
10) Posem una cullerada de la vianda en cada caneló i ho enrotllem.
11) Untem una plàtera de forn amb mantega i hi col·loquem els canelons enrotllats.Per la beixamel:
1)Desfem la mantega al foc i s’hi afegeix la farina.
2) S’hi tira la llet calenta, es condimenta amb sal, pebre i nou moscada. Es remena amb el batedor de baretes. Deixem bullir 7 minuts a foc lent.
3) Es tira pel damunt de la plàtera dels canelons.
4) Hi posem uns dauets de mantega i el formatge ratllat, i ho gratinem amb els canelons.Ara et toca a tu!
Recorda que si vens a River Centre Comercial amb la teva Targeta Dinàmica podràs gaudir d’un munt de promocions i descomptes per aquest Nadal, i tindràs al teu abast tots els ingredients necessaris per preparar els millors plats aquestes Festes! -
Vi Celeste Roure, és un vi negre de la casa Torres D.O. Ribera del Duero, un vi de matisos, on es percep de forma excepcional el caràcter fruiter o l’empenta de la varietat negre fi, juntament amb les aromes del seu curt, però intens.A River Centre Comercial volem que gaudeixis de les festes de nadal i que acompanyis els teus àpats amb el millor vi. Aquesta setmana, i fins al pròxim 10 de Desembre, pots aprofitar d’aquests Preus Irresistibles, a més a més, de gaudir de tota la varietat de vins que tenim a la teva disposició.
-
Fa poc va tornar un dels artistes més coneguts del rock espanyol amb un nou disc, Huyendo conmigo de mi, amb la mateixa essència “Fitipaldi” que tant agrada als seus seguidors. La formula Rock clàssic amb tocs de Blues i amb lletres fabuloses.
Fito & Fitipaldis han tornat trepitjant fort amb 10 cançons més pel seu repertori, 10 talls musicals excepcionals i sobretot 10 lletres al·lucinants del cantautor. Un bon disc, que efectivament és poc innovador, però deixa el llistó alt.
A part, el disc ve acompanyat d’un DVD amb un completíssim documental sobre l’enregistrament del disc en el qual podrem gaudir d’entrevistes amb Fito i els seus músics, de tot el procés de la gravació mentre desfilen davant els nostres ulls imatges poc habituals, com per exemple: veure sense gorra al senyor Cabrales.
Si vens a River Centre Comercial trobarà a la nostra secció de música el nou treball de Fito & Fitipaldis (CD+DVD) per 11,39€ en aquesta setmana dels Preus Irresistibles. Encara tens temps fins al pròxim 3 de Desembre.
-
Visita
