Dia Mundial de l’Alimentació
El Dia Mundial de l’Alimentació se celebra tots els anys el 16 d’octubre, aniversari de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) que es va fundar el 1945. Aquest dia té com a objectiu promoure l’alimentació saludable i erradicarla fam el 2030. A més, es compleixen 75 anys des de la seva fundació en un moment excepcional que ens ha fet reflexionar sobre les nostres necessitats més bàsiques, com l’alimentació.
El Dia Mundial de l’Alimentació adopta un nou tema cada any. Per exemple, els temes anteriors van ser: Agricultura Familiar (2014) o Les nostres accions són el nostre Futur (2018).
El tema escollit per a aquest any 2021 és Conrear, nodrir, preservar. Junts. Està enfocat a donar suport i donar el nostre agraïment als # HeroisDeLAlimentació, des d’agricultors i ramaders a treballadors de supermercats, cuiners i intermediaris encarregats que els aliments arribin de les granges a les nostres taules en aquesta crisi de la COVID-19.
Segons la FAO, prop de 690 milions de persones pateixen fam, 10 milions més que el 2019. La pandèmia del coronavirus no ha fet més que augmentar aquesta xifra, afegint entre 83 i 132 milions de persones més.
Per això, aquest any la FAO fa una crida a la solidaritat mundial per ajudar a les poblacions més vulnerables i contribuir a que els sistemes alimentaris siguin més robustos. També persegueix fomentar una dieta saludable per a tots i mitjans de vida dignes per a tots aquells treballadors de1 sector de l’alimentació.
Què podem fer en el Dia Mundial de l’Alimentació?
Tant a les escoles com a casa, hi ha diverses formes de donar suport a les iniciatives de la FAO com les següents:
- Fomenta a casa una dieta saludable i variada, consumint productes de temporada i evitant els aliments ultraprocessats.
- Fes servir les xarxes socials amb les etiquetes oficials #DiaMundialDeLAlimentació i #HeroisDeLAlimentació per propagar els missatges de la FAO.
- Converteix-te en un heroi de l’alimentació com a voluntari en un banc d’aliments, la teva parròquia o en una organització sense ànim de lucre.
- Tria productes locals, frescos com els que hi ha en mercats d’agricultors.
- Respecta els aliments, evita desaprofitar congelant les verdures fresques, la carn i altres aliments que es poden emmagatzemar durant molt de temps.
Totes aquestes iniciatives serveixen per a tota la vida, no només en el Dia Mundial de l’Alimentació.
A River Centre Comercial també hi participem, però necessitem la teva ajuda. Pots col·laborar en la campanya que, juntament amb Creu Roja Andorrana i Càritas, es fa al nostre centre comercial amb la recollida d’aliments.
T’hi esperem!
