EL BLOG

Cocido (escudella) gallec de Lalín

Avui a River prepararem un dels plats estrella de la cuina gallega: el cocido de Lalín, una delícia pròpia del nord d’Espanya per temperar aquests últims dies freds d’Andorra. INGREDIENTS Cabdell Unto o mantega blanca Costella Cua de porc Braó … Continue reading

Per què comprem per Sant Valentí?

És una de les celebracions més alegres i una de les més celebrades any rere any: regals de tota mena es fan en tota Andorra a nuvis, núvies, homes i dones el 14 de febrer. Però quin ha estat l’origen … Continue reading

Compra intel·ligent i cuina anticipada

Una part important de la compra intel·ligent és triar aliments saludables. Les etiquetes dels aliments, també denominades Informació nutricional, es troben impreses en tots els aliments envasats o normalment se situen prop dels productes frescos, les carns, les aus i … Continue reading