-
Tant pels més petits com pels més grans de casa, els sucs casolans, de fruita i/o verdura, són unes de les begudes més sanes i fàcils de fer amb una liquadora. Avui volem compartir amb tu dues receptes de sucs que podràs fer a casa: la primera una detox i la segona ideal per refrescar-te aquest estiu.
Deep green – recepta detox:
Aquest suc és depuratiu i diürètic. A més a més ajuda a tenir un cor saludable, a prevenir la diabetis, a reforçar la vista i a controlar la tensió arterial.
S’aconsella prendre abans de fer qualsevol tipus d’esport, ja que saciarà el teu apetit i ajudarà a enfortir els teus músculs.
Ingredients:- Poma
- 2 trossets d’api
- 2 branquetes de julivert
- 5 fulles d’espinacs
- 1 trosset de gingebre
- 1/5 de cogombre
Fresh – watermelon:
Aquest suc de síndria és molt refrescant i saciant. Com l’altre aquest també ajuda a tenir un cor saludable, a reforçar la vista i a controlar a tensió arterial, a més a més d’enfortir el sistema immunològic i a mantenir la pell sana.
Aquest suc és ideal pels dies de calor.
Ingredients:- 1/4 de síndria
- 4 fulles de menta
- 1/2 llimona
Per elaborar aquests deliciosos sucs, a River t’oferim unes liquadores que premsen la fruita y verdura a baixa velocitat, com la Taurus Liquajuice Legend. Gràcies a aquesta característica la beguda final és més saborosa i més sana.
Vine a buscar la teva al nostre Centre Comercial i gaudeix elaborant les teves pròpies receptes de sucs aquest estiu!
-
Et deixem una recepta creada pensant en tots aquests esportistes que dediquen els mesos de primavera i estiu a córrer, participar en curses i en fer trailrunning. Sabem que necessiten consumir productes que siguin una bona font d’energia per ells.
A més a més aquesta recepta ve complementada de una sessió informativa que se celebrarà el 13 de juny a les 19 h a EcoRiver. La Mónica Dicenta parlarà sobre quins són els aliments ecològics ideals per la dieta d’un esportista.
INGREDIENTS
- 40g d’arròs vermell
- 200g de llenties cuites bio
- remolatxa
- canonges
- oli d’oliva verge extra
- suc de llimona
- 50g de tofu
- 1 cullerada de tamari
- 1 cullerada d’oli de coco
- 1 cullerada d’ametlla mòlta
RECEPTA:
- Deixeu el tofu marinar amb soja.
- Esbandiu i deixeu en remull l’arròs vermell. Bulliu-lo (1 part de cereal per dos d’aigua).
- Esbandiu les llenties i escorreu-les.
- Fregiu el tofu amb oli de coco.
- Barregeu tots els ingredients.
- Elaboreu la vinagreta amb oli, llimona i fruits secs (sal opcional, si és el cas utilitzar una sal marina o sal de l’Himàlaia, que no sigui refinada).
- Podeu menjar l’amanida freda o tèbia.
INFORMACIÓ DELS INGREDIENTS:
L’arròs vermell: font d’hidrats de carboni i se li associa la propietat de reduir els nivells sanguinis del colesterol total, del colesterol dolent (LDL), dels triglicèrids i, per contra, d’augmentar el colesterol bo (HDL).
Les llenties: excel·lent font de fibra, hidrats de carboni de baix índex glicèmic, i amb la vinagreta de la llimona afavorim l’absorció del ferro.
Remolatxa: com a font de ferro.
Tofu: font de proteïna vegetal.
Oli de coco: greix saludable que no s’emmagatzema i és una bona font de combustible energètic.
Llimona: font de vitamina C, que afavoreix l’absorció del ferro vegetal de les llenties.
Tamari (soja): fermentat que ens ajudarà a digerir.
Ametlla: font de calci, proteïnes vegetals i fibra.
Aquesta recepta és apta per diabètics, celíacs i vegetarians.
Trobaràs tots els ingredients a la nostra secció d’EcoRiver! I recorda que el 13 de juny a les 19 h t’esperem amb la Mónica Dicenta.
Per a més receptes fes click aquí.
-
Sabem que la majoria dels nostres clients fan el seu dia a dia a Andorra. Però hem de tenir molta cura del sol de muntanya que post ser molt traïdor i et pot cremar la pell, fins i tot més que el de la platja. Segons estudis realitzats per la Piz Buin una setmana de sol de muntanya, fent esqui o simplement estant a la piscina l’estiu, equival a tres setmanes a la platja, ja que a més altura la radiació ultraviolada és molt més potent.
Protegir la pell no és només qüestió d’estètica, sinó també de salut: les cremades són un dels factors més importants en l’aparició del melanoma. Per tant la protecció solar és absolutament imprescindible, fins i tot a l’hivern, quan no només els rajos del sol agredeixen la pell, sinó a més a més el vent fred i la falta d’humitat col·laboren a fer-la més fràgil.
Trobaràs tots els productes per protegir la teva pell els 365 dies de l’any a River. Nosaltres et recomanem els protectors solars que a la vegada t’hidrataran!


