RECEPTA : PASTISSETS DE CARN

Preparem una recepta supersenzilla, fàcil de fer i, el millor de tot, deliciosa.

Aquestes i més receptes les pots trobar al llibre “Platos ligeros” que està disponible al nostre quiosc. A més d’aquesta col·lecció, tenim una completa gamma de llibres de cuina per a tots els gustos. No faltaran inspiracions perquè puguis innovar a la cuina i sorprendre a la família amb deliciosos plats.

Pastissets de carn

400g. de carn magra

250g. d’espinacs

2 pastanagues

4 grans d’all

3 cullerades de pa ratllat

2 culleradetes amb una barreja de pebre, nou moscada, clau d’olor i canyella.

Preescalfa el forn a 180ºC.

Neteja les hortalisses. Ratlla les pastanagues i premsa els alls.

Escalda els espinacs 10 segons en aigua bullent.

Aclareix-los amb aigua freda i premsa’ls entre les mans per eliminar tota l’aigua possible.

Barreja tots els ingredients i salpebra generosament.

Reparteix la pasta entre motlles per a magdalenes i cou els pastissets al forn 15 minuts.

Tornar al blog