Porc: una carn molt consumida i força desconeguda

Aquesta setmana a River tenim dues ofertes especials de carn de porc, i aprofitem l’oportunitat per reproduir un article Sense entrar en massa tecnicismes podem dir que, a nivell nutricional, la diferència fonamental entre les carns blanques i les vermelles … Porc: una carn molt consumida i força desconeguda