Ingredients 2 grans d’alls 1 carbassó 1 ceba 2 pastanagues 1 pebrot vermell 1 bloc de tofu natural o fumat brins de safrà Sal Pebre Oli d’oliva verge extra Preparació: Rentem les verdures amb les tallem en juliana. Retirem les … … SALTEJAT DE VERDURES AMB TOFU AL SAFRÀ